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陶醉在冰雪乐园之中——讷河2018赏冰乐雪烩年猪活动见闻
2018-01-26 10:07:35 来源:齐齐哈尔日报    作者:
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  宫芮本报记者邸文辉

  冰雪徒步,赏冰乐雪,雪地赛车,激情竞技;年猪赛跑,品全猪宴,杀猪庆丰……虽然时值隆冬时节,冰封北国温度已达零下30摄氏度,但在讷河市学田镇冒烟白冰雪乐园却喜气洋洋,热气腾腾,25日上午,中国·讷河2018赏冰乐雪烩年猪活动承载着深深的乡情,吸引了近万名市民及外地游客,在冰天雪地中感受着喜庆热闹的浓浓年味。同时,讷河市2018冰雪旅游大幕正式拉开。

  上午9点整,随着一声声悠远的乐器声,萨满舞者身着民族服饰,手拿手鼓,起舞祭祀,一场别开生面的请年猪活动热闹上演。在隆重而富有仪式感的祭祀活动中,许多关于年猪的记忆被慢慢唤醒。

  架起大灶台,支起大铁锅,当然最让人心动的,还是色香味俱全的地地道道的农村猪肉烩菜。锅里的肉汤泛着白花,掌勺的大厨们手法娴熟,滋滋的肉香伴着葱蒜的香气飘散开来,让人垂涎欲滴。

  年猪跨栏赛跑更吸引着人们的热情,36头穿着红色“马夹”的林地生态黑猪,沿着百米冰雪跑道,争先跑向终点。据了解,这36头通体黝黑壮硕的黑猪,来自讷河市兴旺鄂温克乡新江林场。它们的学名叫东北民猪,是华北猪种,在世界地方猪种中排行第四,这36头东北民猪都是在新江林场林下散养的,它们主要以林下野生药材、野果、有机种植饲料为食,肉质紧致,瘦肉率高,口感极佳,营养丰富,是名副其实的绿色生态猪。

  在人们的欢呼声中,结果产生,前9名的林地生态黑猪身戴红花,成功胜出。最后对跨栏获胜年猪进行现场拍卖,冠军猪拍出6.6万元。

  雪地摩托,时而极速,时而急停,溅起阵阵雪花,在冰天雪地上激情飞驰;雪地足球,以冰雪作为赛场,你争我抢,共同感受冰雪带来的乐趣;“一、二,加油,一、二,使劲。”参加雪地拔河比赛的队员已经忘记了寒冷,一边喊着号子,一边全情投入到比赛之中;热情的秧歌扭起来,欢乐的锣鼓敲起来,共同陶醉在这冰雪世界的魅力之中。

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